新鮮な気仙沼産ホヤ、ぜひお召し上がりください！気仙沼の夏の味覚「ホヤ」 見た目でも、味でも好き嫌いが分かれる……。そんなちょっとひとクセある「ホヤ」皆さんはいかがですか？ 実はホヤは、五味といわれる味覚の基本要素「甘味・塩味・酸味・苦味・旨味」がすべて揃った珍しい食材なんです。 なんと言ってもホヤは鮮度が命。東北地方や...

気仙沼の海の玄関口 気仙沼漁港・気仙沼市魚市場 気仙沼市魚市場は、新型コロナウイルスの感染対策により、現在一般の方の立入を制限しています。制限解除はこちらでお知らせします。 気仙沼市魚市場は気仙沼市が開設し、気仙沼漁業協同組合が卸売業務を行う施設です。 全国で１３港ある特定第３種漁港「気仙沼漁港」にある気仙沼市魚市場に...

宮城県気仙沼市は「ＮＨＫ・おかえりモネの舞台」です。 シャークミュージアム　観光スポット 「宮城県気仙沼港はヨシキリ鮫水揚げナンバーワン」なのです。 世界三大漁場のひとつ三陸沖を間近に望む気仙沼は，今も昔もたくさんの漁船と豊かな海の恵みで賑わっています。 気仙沼に水揚げされる魚のなかでも，特に有名なのがサメ。気仙沼は日...